Ақпарат

Ара шаруашылығы: Тарих

Ара шаруашылығы: Тарих

Ара балынан ұрлық жасамақ болған ер адамның ең ескі бейнесі шамамен 9000 жыл бұрын (мезолит) Испанияның Валенсиядағы үңгірде пайда болған.
Аралар өте осал кезде, қыста бал араларын жинау кәдімгі жағдай болды, есекжемдер жартасты қабырға бойымен жүрді, сондықтан жету үшін арқанмен төмен түсу керек еді.
Біздің заманымызға дейінгі 2700 жылы Месопотамиялық өркениеттің саз тақталарында маңызды жаңалық ашылды. балды дәрі ретінде сипаттайды және уақыт өте келе адамдар үшін ең қымбат тағамдардың бірі ретінде танылды.


Ежелгі табылған заттар ежелгі уақыттан бері адам-ара қатынасының бар екендігін айғақтайды (Кеннет Дж. Стейн фотосы)

Бұл туралы Киелі кітапта, Құранда, Талмудта айтылған және римдіктер, гректер және мысырлықтар жоғары бағалаған; Біздің дәуірімізге дейінгі 3000 жыл Ежелгі Египетте аралар балшықтан немесе басқа материалдардан жасалған шұңқырларда өсірілген және Ніл бойында өмір сүрген көшпенділік жалпыға ортақ әрекет болған.
Төменгі Египеттегі ең көне заманнан бері аралар патша символы ретінде пайдаланылған, патшалар атауларынан бұрын стильдендірілген аралар болған; ол қабірлер мен мүсіндерде бейнеленген; Жаңа әлем ашылғанға дейін бал ең көп қолданылатын тәттілендіргіш болды және ара шаруашылығы өте маңызды қызмет болды, қант қызылшасынан алынған қанттың импортынан кейін, бал қайғылы түрде төмендеді.
Ара өсірушілерге үйшіктер үшін баспана беріп, бал араларынан бал алу үшін апицид қолданды; сондықтан көптеген ғасырлар бойы және орта ғасырларда омарташылық үлкен жетістікке жеткен жоқ.

Аралардың шығу тегі туралы сенімдер мен ырымдар кең таралған, мысалы шірік малдың денесінен шыққан; Бұл сенімді гректер қолдаған, римдіктер.
Ара шаруашылығындағы революцияның алғашқы ашылуы 1800 жылы бал араларын жұмылдыру болды, алғашқы өнертапқыштар гректер болды, бірақ несие Лангстротқа түсті, ол 1851 жылы латын грузин жазушыларының шығармаларын қайта өңдеп, омарташылық жүйелерін ешкім болмайтын шаралармен жетілдірді. ойлауды білді.

Қазіргі уақытта ара шаруашылығы бүкіл әлемде арктикалық аудандарды қоспағанда қолданылады; Еуропада ара өсірушілердің саны аз, ал қалған елдерде ара өсірушілердің саны азырақ, бірақ олар көптеген ара ара өсіреді және орташа өндіріс кемінде үш есе жоғары.
1864 жылы М.Б.Кривелли сол аралықта біздің араларымыз сақталады және өсірілмейді; Уақыт өте келе жақсартулар болды, алайда айырмашылықтар әлі де сақталуда және себептердің бірі - тақырып бойынша жарияланымдардың болмауы.

Бейне: Омарта шаруашылығы. BASTAU Бизнес (Қараша 2020).