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Fruta de Chinotto

Fruta de Chinotto

El riego

El riego de la planta chinotto es muy importante para un crecimiento sano y rápido tanto de sus flores como de sus frutos; Se debe prestar especial atención durante las temporadas de verano de los primeros años de vida de la planta. En general, el chinotto es una planta que no necesita mucha agua, pero se debe plantar en suelos fértiles y bien drenados y lo ideal sería regarla cada dos días en verano y una vez a la semana durante el invierno. El agua con alto contenido de sodio y cloro puede ser peligrosa para el cultivo y el crecimiento de las plantas y, en casos severos, puede causar una reducción en la calidad y cantidad de producción. Sin embargo, recuerde que el chinotto es un árbol pequeño, de crecimiento lento y el único árbol de cítricos que no tiene espinas; sus frutos se pueden recolectar cuando el color cambia de verde a naranja, generalmente en el período comprendido entre mediados de junio y mediados de diciembre.


Cultivo y cuidado

Los frutos del chinotto se producen después de unos tres o cuatro años de vida de la planta, tienen una pulpa amarga y su tamaño nos recuerda a una pequeña mandarina aplastada por ambos extremos. Si vives en zonas de clima templado, la planta se puede mantener al aire libre todo el año: ten cuidado porque no resiste el calor ni el frío excesivo y para cultivarla la temperatura perfecta estaría entre los dieciocho y treinta y dos grados, sería imposible. Cultívela al aire libre en áreas con inviernos duros y temperaturas por debajo de los cinco grados. En cuanto a la poda, se realiza todos los años al final del invierno y se cortan la mayoría de las ramas: las débiles, las enfermas, las secas y nuevamente las que parten directamente de la base y dejan en su lugar las más fuertes, asegurándose de que se queden. Bien espaciados, para permitir la circulación del aire en la planta.


Plantar y fertilizar

El mejor momento para plantar el chinotto es durante la primavera, hacia mediados de abril y cuando ya no existe el riesgo de heladas severas. Para cultivar en el suelo, es necesario asegurarse de que se coloque un buen sistema de drenaje en el suelo y realizar una profunda fertilización que generalmente se hace en otoño, fertilizando el suelo con estiércol maduro, que debe contener los nutrientes más importantes: nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y hierro. El fósforo, por ejemplo, es un elemento que ayudará a aumentar el jugo de las frutas y reducir su acidez. El chinotto debe plantarse en un lugar soleado, pero posiblemente protegido del viento y es una planta especialmente adecuada para el cultivo en macetas: se suelen utilizar macetas de terracota y el suelo que se debe utilizar debe ser fértil, poroso y ligeramente ácido. . Es decorativo y bonito a la vista gracias a sus flores y podemos colocarlo en terrazas y patios.


Fruto de Chinotto: Enfermedades y propiedades

Allí planta de chinotto sufre el ataque de parásitos como la araña roja o los insectos escamosos, que afortunadamente se combaten fácilmente con tratamientos químicos. La enfermedad más frecuente que padece, sin embargo, es la llaga seca provocada por un hongo que suele entrar en la planta a través de la poda y que se trata rociando las heridas que quedan en el tronco tras el tiempo de poda con sales de cobre. En cuanto a sus propiedades, el chinotto es un cítrico rico en vitamina C y betacaroteno, que actúa como antioxidante y anti-envejecimiento. No es una fruta que se consuma de forma natural porque, como ya hemos dicho, tiene un sabor muy ácido y sobre todo amargo, pero se usa mucho transformada en otros productos: la famosa bebida, fruta confitada excelente como digestivo, como una deliciosa mermelada ni demasiado dulce ni todavía tan simples y deliciosos dulces.


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