Ақпарат

Жеміс ағаштары: анар

Жеміс ағаштары: анар

Жалпы

Анар (Punica granatum L.) Punicaceae тұқымдасына, Punica тұқымдасына, P. granatum түрлеріне жатады (жеміс беру үшін).
Бұл Батыс Азияда мекендейтін түр.
Жемісі - бұл балластад деп аталатын, қалың, күрделі терісі, таллустың құрамына енетін, түрлі полипермальды қуыстары мембраналармен бөлінген майлы жидек. Интерьерде призмалық пішінді, жұмсақ басы мен ағаш тәрізді, өте шырынды көптеген майлы тұқымдары бар.
Піскен жемістер сарғыш-жасыл, кейде жемістердің бүкіл бетін алып тұратын қызғылт түсті.

Анар жемісі (веб-сайттың суреті)

Сорттар мен тамыржемістер

Көптеген белгілер үшін генетикалық өзгергіштік жоғары, бірақ белгілі сорттардың арасындағы айырмашылықтар аз болуы мүмкін. Анарды жемістерінің қышқылдылығына байланысты жіктеуге болады: қышқыл, тәтті-қышқыл немесе тәтті. Кейбір сорттар жемістерді жеуге жарамсыз ету үшін қатты тұқым береді, тек кейбір сорттары жұмсақ тұқымдарға жатады, сондықтан олар коммерциялық қызығушылық тудырады.
Италияда қопсытқыштар белгілі: Денте ди Кавалло, Нейрана, Партанна пайғамбар, Селинунте, Рагана және Ракальмуто, бәрі жаңа піскен тұтынуға жарамды тәтті және қышқыл.
Бүгінгі таңда ең танымал сорт - керемет органолептикалық сипаттамалары бар Ғажайып. Пісетін кезең - қазан, бірінші онжылдықта. Америкалық шыққан ол Израильде таңдалды. Бірнеше жылдар бойы ол Сицилияда, атап айтқанда Марсала мен Мазара-дель-Валло (ТП) аймағында таралды.

Анар (веб-сайттың суреті)

Анар гүлі (веб-сайт суреті)

Өсіру техникасы

Ол барлық көбейту жүйелеріне жарамды, алайда кесу арқылы ең оңай. Ол артық ылғалдылықтан қорықпайды, сонымен бірге өте құрғақ топырақтарда өседі.

Шығармалар

Анар жемістерінің тұтқыр және диуретикалық қасиеттері бар; олар әдетте жаңа піседі және көбінесе мұздатылған сусындарды дайындау үшін қолданылады («шербет», «сорбет», «гранадин»); кейбір елдерде жемістер арнайы ыдыстарда ұсынылған жеміс салаттарын безендіру үшін қолданылады. Жемістерді консервілеу өндірісінде шырындар, джемдер, сироптар мен сироптар өндіру үшін де қолдануға болады.
Жеміс эпидермисінің 30% -дан астамы таниндерден тұрады, оның көмегімен араб елдеріндегі гобелендердің қолөнерінде қолданылатын сары бояуды алуға болады. Тамырлардан косметикада қолданылатын бояғыштарды алуға болады. Анарды дәрілік өсімдік ретінде пайдалану да қызықты; қабығында алкалоидтар, гүлдер мен жемістердің таниндері мен шырыш бар. Қабық - бұл күшті тенифуго, ол улы және сақтықпен қолдану керек; гүлдер дизентерияға қарсы инфузияда қолданылады. Тұқымдық интегралды тұтқыр және диуретикалық болып табылады.
Өсімдік керемет сәндік әсерге ие, әсіресе бұтақтар мен бұралған бұтақтар. P. granatum-да, жеуге жарамды жемістермен, сонымен бірге P. nana-мен, мөлшері азайтылған және жеуге жарамсыз жемістермен бірге, саябақтар мен бақтарда жалғыз өсімдіктер немесе топтар түрінде қолданылады, және, ең алдымен, қоршау мен шекараны құру үшін.

Бейне: Как вырастить ФИНИКОВУЮ ПАЛЬМУ из косточки (Тамыз 2020).