Ақпарат

Хош иісті өсімдіктер: Coriander Coriandrum sativum L

Хош иісті өсімдіктер: Coriander Coriandrum sativum L

Отбасы: Ombrelliferae
Түрлері: Coriandrum sativum L

Жалпы

Кориандер (немесе қытай ақжелкені) - оңтүстік батысындағы Жерорта теңізі аймақтарында жыл сайынғы шөптесін өсімдік. Италияда ол өсіріледі және сирек табиғитандырылады. Бұл бірдей зире, аскөк, аскөк және әрине ақжелкен тұқымдасына жатады.

Кориандр соцвети (сурет http://biokert.uni-corvinus.hu)

Кориандр жемістері (сурет www.ars-grin.gov)

Ботаникалық белгілер

Биіктігі 50 см-ге дейін созылған, тармақталған сабақтар бар. Балама жапырақтары мен 2-3 жеті шыбықтары ламина филификалы лакиниаларға бөлінеді. Соцветиялар 4-6 сәулелі қолшатырлар болып табылады, олар кішкентай қызғылт-ақ гүлдер алады. Жемісі (тұқым деп аталады) - субглобоза аценасы.

Өсіру

Көктемде тікелей ашық ауада, күн шуақты жерде және құнарлы және борпылдақ топыраққа себіңіз. Егер көшеттер тым тығыз болса, жұқа болады.

Жинау және сақтау

Жемістер пісіп жетілген кезде өсімдіктерді құрғатыңыз. Оларды салқын жерге іліп қойыңыз. Құрғақ болған кезде, оларды ақырын шайқаңыз және кептірілген жемістерді жинаңыз.

Ас үйде қолдану және емдік қасиеттері

Ас үйде тұқымдар қырыққабатпен, тұздықпен, бұршақ тұқымдармен, балықпен, қой етімен, шошқа етімен, пісірілген алмамен жұпталған. Саңырауқұлақтар мен маринадталған көкөністерді хош иістендіруге өте қолайлы.
Емдік қасиеттері: антиспазмодикалық, карминативті, антисептикалық, аперитив, асқорыту.

Бейне: Drink Parsley And Lemon Tea On An Empty Stomach For 5 Days, THIS Will Happen To Your Body (Тамыз 2020).