Clase: ascomicetos
Nombre científico: Helvella elastica Bull.: Papas fritas
Sinónimo: Leptopodia elastica
Características morfológicas
Carpoforo: 4 cm, en forma de silla de montar, que consta de dos solapas colgantes, unidas al tallo solo en la parte superior, blanquecinas y oscuras con la edad.
Vástago: 2-4 cm, lleno luego hueco, liso o ligeramente rugoso, ligeramente ampliado en la base, blanquecino o ligeramente rosado.
Carne: blanquecino, elástico, sin sabor u olor particular.
espora: blanquecino
Helvella elastica(foto www.xn--schwammerlknig-5pb.de)
Comestibilidad, hábitat y observaciones.
Relación con el entorno vegetal circundante.: hongo saprofito.
Crece en los lugares frescos y sombreados del bosque, entre las hojas. en verano-otoño.
Comestible discreto si se cocina, pero de bajo rendimiento.
